發(fā)酵罐染菌部分原因參考
1.盤管滲漏,工廠使用未處理的循環(huán)水,氯離子超標,長時間使用后會使盤管產(chǎn)生晶間腐蝕從而導致滲漏。這種滲漏屬于微量滲漏,通過打壓或罐內試漏無法準確判斷,需要下罐檢查是否有滲漏水珠,再做進一步判斷。
2.攪拌軸,有的較大設備采用的攪拌軸為空心軸,在軸封末端會由于焊縫滲漏導致染菌。
3.聯(lián)軸器,攪拌聯(lián)軸器法蘭連接處積料,需要打開檢查,若空隙較大可以通過加裝墊片解決。
4.攪拌電機底座積料,軸封連接焊接不嚴,罐內物料會進入底座與罐頂連接處而染菌,而此處染菌極不易發(fā)現(xiàn),一般需要在基座打孔試漏。
5.發(fā)酵罐物料沉積,有的發(fā)酵罐物料極易沉降,而發(fā)酵罐攪拌并不能完全到達罐底,打料初期并不能完全攪起致使初期物料沉降堆積導致滅菌不徹底,可以在打料前將水加至最底層攪拌開啟再打料。
6.空氣分布器堵塞,在管道安裝初期若雜物掉入會堵塞空氣分布器小孔,導致積料嚴重,很可能初期空白實驗很難通過。


