創(chuàng)傷弧菌

01 生物學(xué)特征

形態(tài)特征

細(xì)胞形態(tài)呈弧形或桿狀，具有單極鞭毛，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)，在顯微鏡下觀察，可見其菌體彎曲，猶如逗號(hào)狀。

生存環(huán)境

創(chuàng)傷弧菌是一種嗜鹽菌，對(duì)鹽度有一定的要求，通常在鹽度為 2% - 4% 的環(huán)境中生長(zhǎng)良好，廣泛分布于全球的溫帶和熱帶海域，如美國(guó)的墨西哥灣沿岸、日本的瀨戶內(nèi)海以及中國(guó)的東南沿海等地區(qū)的海水、海底沉積物以及海產(chǎn)品中。

原發(fā)性敗血癥：通常是由于食用了被創(chuàng)傷弧菌污染的海產(chǎn)品后，細(xì)菌在腸道內(nèi)大量繁殖，然后進(jìn)入血液循環(huán)，引發(fā)敗血癥?；颊咭话銜?huì)突然出現(xiàn)發(fā)熱、寒戰(zhàn)、低血壓等癥狀，病情進(jìn)展迅速，可在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多器官功能衰竭，病死率較高。

傷口感染：如果傷口接觸到創(chuàng)傷弧菌，細(xì)菌會(huì)在傷口局部大量繁殖，引起炎癥反應(yīng)。初期傷口周圍會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛、發(fā)熱等癥狀，隨著病情發(fā)展，傷口處會(huì)形成水皰、血皰，水皰破裂后會(huì)形成潰瘍，潰瘍邊緣不規(guī)則，周圍組織呈現(xiàn)紫紅色，嚴(yán)重時(shí)傷口會(huì)發(fā)生組織壞死，伴有惡臭。若不及時(shí)治療，細(xì)菌可進(jìn)入血液循環(huán)，導(dǎo)致敗血癥和感染性休克。

胃腸炎型：食用被創(chuàng)傷弧菌污染的海產(chǎn)品后，也可能引發(fā)胃腸道感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，腹瀉通常為水樣便或血便。一般來(lái)說，胃腸炎型的病情相對(duì)較輕，但對(duì)于免疫力低下的人群，也可能發(fā)展為嚴(yán)重的全身性感染。

皮膚接觸感染：當(dāng)人體皮膚存在破損、劃傷等傷口時(shí)，接觸到含有創(chuàng)傷弧菌的海水、海產(chǎn)品或被其污染的物體表面，細(xì)菌就會(huì)通過傷口進(jìn)入人體，進(jìn)而引發(fā)感染。例如，從事海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、海鮮加工等職業(yè)的人群，由于經(jīng)常接觸海水和海產(chǎn)品，手部等部位容易出現(xiàn)傷口，增加了感染創(chuàng)傷弧菌的風(fēng)險(xiǎn)。

消化道感染：食用生的或未煮熟的被創(chuàng)傷弧菌污染的海產(chǎn)品是另一種重要的感染途徑。常見的易被污染的海產(chǎn)品包括牡蠣、蛤蜊、螃蟹、蝦等貝類和甲殼類動(dòng)物。在一些沿海地區(qū)，有食用生腌海產(chǎn)品的飲食習(xí)慣，這種方式無(wú)法有效殺滅創(chuàng)傷弧菌，從而導(dǎo)致感染風(fēng)險(xiǎn)增加。

避免食用生的或未煮熟的海產(chǎn)品，尤其是牡蠣、生魚片等。在食用海產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)確保其經(jīng)過充分的加熱處理，一般建議將海產(chǎn)品煮熟煮透，以殺滅可能存在的創(chuàng)傷弧菌。

在接觸海水、海產(chǎn)品或從事相關(guān)工作時(shí)，如皮膚有傷口，應(yīng)佩戴防水手套，避免傷口直接接觸可能含有創(chuàng)傷弧菌的環(huán)境。如果傷口不小心接觸到海水或海產(chǎn)品，應(yīng)立即用清水沖洗干凈，并進(jìn)行消毒處理。