內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(endoplasmic reticulum, ER)

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由一層單位膜所形成的囊狀、泡狀和管狀結(jié)構(gòu)，并形成一個(gè)連續(xù)的網(wǎng)膜系統(tǒng)。由于它靠近細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)側(cè)，故稱為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。膜厚50～60?,內(nèi)腔是連通的。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通常占有細(xì)胞膜系統(tǒng)的一半左右, 約占細(xì)胞體積的10%以上。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在細(xì)胞質(zhì)中一般呈連續(xù)的網(wǎng)狀形式存在, 但這種連續(xù)性和形狀不是固定不變的。在細(xì)胞生活中, 一個(gè)時(shí)期可能是一些連續(xù)的小管或小囊系統(tǒng), 而在另一個(gè)時(shí)期有可能是不連續(xù)的。同時(shí), 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對細(xì)胞的生理變化相當(dāng)敏感, 在不正常或服藥的情況下, 如饑餓、缺氧、輻射、患肝炎、服用激素等, 均可使肝細(xì)胞的ER囊泡化。

根據(jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上是否附有核糖體,將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為兩類:粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(rough endoplasmic reticulum, RER)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(smooth endoplasmic reticulum, SER)。由于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是一種封閉的囊狀、泡狀和管狀結(jié)構(gòu)，它就有兩個(gè)面，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的外表面稱為胞質(zhì)溶膠面(cytosolic space), 內(nèi)表面稱為潴泡面(cisternal space)。

光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在細(xì)胞中的分布是不同的, 有的細(xì)胞中只有RER, 如胰腺外分泌細(xì)胞; 有的細(xì)胞只有SER, 如平滑肌、橫紋肌細(xì)胞; 有的細(xì)胞中既含有RER，又含有SER。據(jù)估計(jì),大鼠肝細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白大約占總蛋白的20%,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中脂占總脂的50%。