為什么使用藍冰運輸NEB內(nèi)切酶是安全恰當?shù)?/strong>
NEB大部分酶類產(chǎn)品都用藍冰(冰袋)運輸。在中國大陸地區(qū),對于較長距離的運輸,我們會適當添加部分干冰,以確保酶類產(chǎn)品在整個運輸過程中處于較低的溫度。
但是,這并不意味著酶的運輸必須使用干冰。在近三十年的時間里,我們選擇使用藍冰運輸基于以下理由:
所有的酶都要經(jīng)過數(shù)天4度條件下的純化得到,這一時間相對于運輸過程所需的時間來說,相對要長得多。
NEB所提供的酶都有很高的濃度,因而避免了 蛋白酶 污染的風險—— 蛋白酶 在4度條件下,通常會降低酶產(chǎn)品,從而使這些酶的活性降低。
NEB采用克隆和重組技術使酶產(chǎn)品獲得極高的品質(zhì)和純度,從而提高了酶的穩(wěn)定性,因此無需擔心正常運輸可能對酶造成的不良影響。
用藍冰運輸可以避免反復凍融(純干冰運輸因為溫度太低,非常容易將酶凍住),從而在最大程度上避免了運輸對酶造成的損害。
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